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蛋酥香蕉卷的做法

2015-03-16 14:27:20 人点击
导读:能让食材百变一点都不难,只要花点小心思就OK,生活就是这样,需要自己来调一点颜色,做饭亦如此,今天跟大家分享一道甜点,软糯的香蕉,混合着蛋卷、芝麻的浓香,如此的美味,真的是hold不住呀,整个过程非常简单,很容易操作,一定要记住,蛋卷是不可少的喔,超市都有卖的哈,只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味

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 简介

 

今天跟大家分享一道甜点,软糯的香蕉,混合着蛋卷、芝麻的浓香

 

如此的美味,真的是hold不住呀

 

整个过程非常简单,很容易操作

 

一定要记住,蛋卷是不可少的喔,超市都有卖的哈

 

只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味

 

食材

 

主料香蕉2根鸡蛋2个蛋卷2包 辅料面包糠适量盐少许白糖适量 

 

步骤

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤2.再准备适量白糖与少许盐

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤3.先将蛋卷在包装袋内捏碎

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤5.磕入鸡蛋

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤6.加盐、白糖搅拌均匀备用

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤7.香蕉带皮切段

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤8.然后剥去皮

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤9.裹上一层蛋卷液

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤10.再裹上一层面包糠

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤11.依次做好所有的香蕉段

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤12.锅内倒油烧至6成热

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤13.轻轻下入香蕉段

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤14.炸至两面金黄

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤15.用漏勺捞出沥油

 

蛋酥香蕉卷的做法步骤16.再用吸油纸吸去油份即可

 

小贴士

 

①蛋卷要处理的非常碎,不然不容易挂糊

 

②香蕉切段后再剥皮,这样可以更好的保护果肉

 

③此道甜品是极易成熟的,所以炸制时间无需过长

文章来源:千客网 编辑:qianke.cc
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